جديد

كيف تنمو السبانخ في حديقتك والفناء الخلفي الخاص بك

 كيف تنمو السبانخ في حديقتك والفناء الخلفي الخاص بك


كيف تزرع السبانخ في حديقتك النباتية؟ يظهر نبات غير معروف سابقًا بشكل متزايد في أسرتنا. كيف نزرعها ونعتني بها في المستقبل من أجل الحصول على حصاد جيد ، سنحاول أن نصفه أدناه.

لماذا السبانخ جيدة جدا

ظهرت السبانخ في حدائق الروس مؤخرًا نسبيًا ، لكنها سرعان ما اكتسبت أحد المراكز الرائدة نظرًا لصفاتها القيمة وسهولة نموها. ستزودك زراعة السبانخ في المنزل أنت وأحبائك بمجموعة كاملة تقريبًا من العناصر المهمة يوميًا. يتم استهلاكه طازجًا وفي شكل بطاطس مهروسة أو صلصات أو معلبة أو مجمدة.

ستزودك زراعة السبانخ في المنزل أنت وأحبائك بمجموعة كاملة تقريبًا من العناصر المهمة يوميًا.

يحتوي على أحماض الأكساليك والأسكوربيك واللينولينيك والأوليك ، والكثير من الفوسفور ، والمنغنيز ، واليود ، والحديد ، والنحاس ، والبوتاسيوم ، ويحتوي على فيتامينات المجموعات B ، P ، PP. علاوة على ذلك ، يتم الحفاظ على العديد من المواد المفيدة حتى أثناء المعالجة الحرارية.

السبانخ مفيد لأمراض القلب والجهاز الهضمي ، مع فقر الدم وارتفاع ضغط الدم والوذمة. يوصى به للاضطرابات العصبية. يتم فرض قيود فقط مع استخدامه بكثرة في مرحلة الطفولة وأمراض الكلى والكبد.

تضاف إلى كل هذه الصفات الإيجابية أوقات نمو قصيرة ، ومقاومة الصقيع ، والبساطة ، وكذلك القدرة على تنميتها في المنزل.

مؤامرة فيديو حول خصائص مفيدة

ملامح زراعة السبانخ

التكنولوجيا الزراعية لزراعة السبانخ بسيطة جدًا. تحتاج إلى معرفة بعض الميزات ويمكن أن يسعدك الحصاد بوفرة هذا الموسم تقريبًا طوال موسم الحديقة.

السبانخ يعمل بشكل جيد سواء في الداخل أو في الداخل. في الداخل ، بالطبع ، ستحصل على أوراق مفيدة في وقت مبكر ، ولكن يمكنك الاستغناء عن دفيئة.

تحتاج أولاً إلى تحديد المنطقة التي تختار بها التربة للسبانخ في منزلك الريفي. يحب النبات تربة خصبة ومخصبة جيدًا أو طفيلية أو طينية رملية. تلعب الحموضة دورًا مهمًا ، حيث قد لا تنتظر الحصاد في التربة الحمضية. إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، فيمكن إضافة الحجر الجيري لمعادلة الحموضة.

السبانخ مفيد للنمو في كل من الأماكن الخارجية والداخلية

يُنصح بحفر الحديقة في الخريف واستخدام أسمدة البوتاس والفوسفور. نيتروجين - تحتاج إلى إضافة جزئية ، يتم إدخال الباقي في الربيع قبل زراعة البذور الأولى.

في أغلب الأحيان ، يمكنك زراعة مخزن للفيتامينات بالبذور. إذا كنت ترغب في الحصول على خضروات طازجة في المنزل من تحت الجليد ، فيمكنك زرع البذور في نهاية شهر أغسطس. بحلول أكتوبر ، ستصبح النباتات أقوى بالفعل وستدخل الشتاء. ومع أول أشعة شمس الربيع ، سيكون لديك أوراق مغذية على طاولتك.

يتراوح موسم النمو من 40 إلى 55 يومًا ، اعتمادًا على وقت النمو في المنزل. لذلك ، من الأفضل زرع البذور الأولى في أبريل. يحدث إنبات البذور بالفعل عند 4 درجات مئوية ، ويمكن أن تتحمل السبانخ البالغة الصقيع حتى 6 درجات.

درجة الحرارة المثلى 15 درجة. يمكن أن يتم البذر التالي بعد 1-1.5 شهرًا وبالتالي يستمر طوال الموسم في البلاد. وهكذا ، سوف تزود نفسك بالفيتامينات طوال الصيف.

فيديو زراعة السبانخ

يجب تحضير البذور قبل الزراعة في المنزل. نظرًا لأنها لا تمتص الرطوبة جيدًا ، يجب أن تبقى في السائل لمدة يومين. درجة حرارة الماء 25 درجة. بعد ذلك ، يتم تجفيف البذور بحيث تتدفق بحرية كما كان من قبل. تزرع البذور المحضرة في أخاديد بعمق 2-3 سم ، ويتم رشها ودكها بالتربة من الأعلى. المسافة بين الصفوف 25-30 سم.

رعاية السبانخ

تتمثل رعاية السبانخ في الحديقة في إزالة الأعشاب الضارة والري والتخفيف في الوقت المناسب. بعد إنبات البذور وظهور النباتات الصغيرة ، يجب تخفيف الشجيرات ، وترك 8-10 سم بينها.

سيؤدي الري المتكرر أيضًا إلى تسريع نمو أوراق الشجر المغذية. جذور المحاصيل كبيرة جدًا (حوالي 25 سم) ، مما يعني أنها بحاجة إلى الري بكثرة (حوالي 10 لترات لكل 1 متر مربع) وغالبًا ، خاصة في الأيام الحارة. سيؤدي عدم الامتثال لهذه القواعد إلى إطلاق النار على المصنع.

تتمثل رعاية السبانخ في الحديقة في إزالة الأعشاب الضارة والري والتخفيف في الوقت المناسب

التسميد تحت الشجيرات النامية أمر غير مرغوب فيه ، لذلك من الأفضل إضافة جميع العناصر المفيدة في مرحلة تحضير التربة. يجوز تغذية الشتلات بالنيتروجين في حالة الطوارئ. والتغذية بالسماد الطازج بشكل عام هو بطلان ، بسبب قدرة السبانخ على امتصاص النترات.

تتمثل التكنولوجيا الزراعية الإضافية في دارشا في تخفيف تباعد الصفوف وإزالة البراعم الجديدة التي تزيد من كثافة المحاصيل. ذكر السبانخ أيضًا غير منتج وبالتالي يحتاج إلى إزالته.

ومع ذلك ، إذا بدأت النباتات في إعطاء الأسهم ، فيجب قطعها ، وإلا ستصبح الأوراق قاسية وغير مناسبة للطعام.

عندما تتشكل 6-8 أوراق ، يمكن حصاد الوريدات. لا تنتظر ظهور السيقان ، فالأوراق ستكون خشنة وقاسية. يمكنك سحب الشجيرات تمامًا ، يمكنك قطعها. يتم تخزين الأوراق المقطوعة لمدة 7 أيام. ثم يتم تعليبها واستهلاكها طازجة أو مجمدة.

مؤامرة رعاية النبات

السبانخ على حافة النافذة

إذا لم تكن لديك الفرصة لزراعة نبات ثمين في البلد ، فيمكنك زراعته في المنزل. للقيام بذلك ، قم بإعداد خليط تربة قريب من التركيبة الموجودة في الحديقة ، واملأ الصناديق به وزرع البذور. يمكنك زراعة السبانخ في وقت مبكر من شهر يناير.

يتم تحضير البذور للزراعة في الحقول المفتوحة والنقع. خلاف ذلك ، فإن الزراعة هي نفسها كما في سرير الحديقة ، فقط المحاصيل من الأعلى تحتاج إلى أن يتم تغطيتها بورق أو زجاج لخلق تأثير الاحتباس الحراري.

لمزيد من وصول الأكسجين إلى الجذور ، من الضروري فك التربة

بعد 10 أيام ، يجب أن تفقس البراعم الأولى. يجب إزالة الفيلم أو الزجاج. وسقي النباتات. كما هو الحال في البلد ، في الأسرة ، تحتاج الشجيرات إلى سقي وفير وبيئة رطبة. سيخلق رش الأوراق بيئة داعمة. هناك تجربة لتعليق الصناديق مع الشتلات فوق عتبة النافذة ، بحيث تجف الأرض بدرجة أقل من أجهزة التدفئة ، وتشعر النباتات بتحسن.

لزيادة وصول الأكسجين إلى الجذور ، من الضروري فك التربة. بفضل هذا ، سوف تتراكم المزيد من الفيتامينات.

يمكنك قطع النباتات بعد حوالي 50 يومًا. فقط على عكس نوع الحديقة ، لا تحتاج في المنزل إلى قطع جميع الأوراق. يكفي إزالة أقل من نصف الأوراق من كل شجيرة. ثم بعد فترة سوف يسعدك بأوراق العصير الجديدة.

مقطع فيديو عن النمو على حافة النافذة

ومع ذلك ، في المنزل ، لا يمكن زراعة السبانخ كنبات سنوي ، ولكن كنبات كل سنتين. للقيام بذلك ، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية والتأكد من إزالة جميع الأسهم.

من السهل جدًا زراعة مثل هذا المنتج القيّم في كل من الحديقة والمنزل. سوف يمنحك الاهتمام بالسبانخ الكثير من السعادة والصحة لعائلتك.


موقع عن حديقة ، سكن صيفي ونباتات منزلية.

عندما يقول سكان الصيف أن العمل في الحديقة يساعدهم على التخلص من العديد من الأمراض ، فهذه ليست مجرد كلمات جميلة وسامية يتم التحدث بها من خلال فائض من المشاعر. هذا هو بيان الحقيقة.

قبل ثماني سنوات ، كانت ابنتي البالغة من العمر عامين بحاجة إلى زيادة مستعجلة في الهيموجلوبين.

لم أرغب في حشوها بالمخدرات ، وقررت أن أزرع الأدوية اللازمة بنفسي - في حديقتي الخاصة.

بعد أن درست جميع كتبي عن النباتات الطبية ، وجدت الخيار الأنسب - السبانخ.

على الرغم من أنه لا يثير الإعجاب في المظهر ، إلا أن أوراقه تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة: فيتامينات B و B2وأحماض الفوليك والأكساليك والستريك ، وكذلك البروتينات الكاملة. ويُنصح بإدراج السبانخ في النظام الغذائي لمن يعانون من فقر الدم ، لأنه لا يزال غنيًا بالحديد (والكلوروفيل ، في تركيبته الكيميائية ، قريب أيضًا من الهيموجلوبين في الدم).

ماذا يمكن أن يكون أفضل؟ أهم شيء أن السبانخ يعتبر محصولًا سهل الانقياد ومقاوم للبرد (يمكنه تحمل الصقيع حتى -10 درجة مئوية) ، مما يعني أنه يمكنك البدء في زراعته في الحديقة في الربيع.

ولكن هناك حرارة ناقصة ، لا يمكنه الوقوف على الإطلاق ، عند درجات حرارة أعلى من 20 درجة ، يذهب كل شيء إلى السهم ويبدأ في التفتح. على الرغم من أن الطقس في السنوات الأخيرة في الصيف أصبح كذلك ، بعبارة ملطفة ، غريب ، يمكن تقليل هذا العيب إلى ما يقرب من الصفر ، وكيف بالضبط - أكثر على ذلك لاحقًا.


رعاية الربيع: من أين تبدأ؟

يعرف جميع البستانيين ذوي الخبرة الحاجة إلى إجراء مهم مثل الدوس. ماذا تشمل؟ الحقيقة هي أنه بعد شتاء طويل جائع ، يعاني العديد من الفئران من نقص الفيتامينات ، لذلك تجد كل العناصر النزرة التي تحتاجها في جذور الشجرة الصغيرة. تشق الفئران طريقها إلى أشجار التفاح والكمثرى ، وتنخر في اللحاء ، مما يتسبب في أضرار لا يمكن إصلاحها لحلقة اللحاء. لمنع غزو القوارض ، يوصى بدوس الأشجار ، أي إزالتها من الثلج. عندما يصل ارتفاع الثلج إلى مستوى أغصان الشجرة الصغيرة ، فإنه يصبح تهديدًا حقيقيًا للنبات. تجذب الفروع العصيرية والشابة الفئران ، مما يشكل تهديدًا مباشرًا للمحاصيل المستقبلية. يجب إزالة الثلج عن الأرض.

تشمل الرعاية الربيعية الإلزامية لأشجار التفاح والكمثرى الإجراءات التالية:

  • شفاء الأضرار التي لحقت الشجرة. في أوائل شهر مارس ، بعد ذوبان الثلج ، فإن أول شيء يجب فعله هو فحص جذع الشجرة. إذا وجدت أي آثار للقوارض أو تلف في اللحاء أو بقع بنية على الجذع ، إلخ. - اتخاذ إجراءات عاجلة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تغطية جميع الجروح بملعب الحديقة بيديك.
  • تبييض التفاح والكمثرى في الربيع. بالنسبة للبستاني ، يبدأ شهر مارس بتبييض أشجار التفاح والكمثرى. أفضل علاج هو طلاء حديقة خاص قائم على الأكريليك. مثل هذا التبييض لا يخاف من المطر والصقيع.
  • تقليم الأشجار. لكي تنمو الشجرة بنشاط وتشكل تاجًا جميلًا وأنيقًا ، فإنها تحتاج إلى تقليم إلزامي. يمكن تنفيذ الإجراء في وقت مبكر من شهر مارس أو حتى نهاية شهر فبراير ، إذا سمح الطقس بذلك. الشرط الأساسي هو أن تكون في الوقت المناسب قبل الطقس الدافئ المستقر ، وإلا ستستيقظ الشجرة ، ويمكن أن تؤثر هذه الجروح سلبًا على حالة النبات. يمكن استخدام مقصات التقليم للتشذيب. يجب ألا تتجاوز المسافة الإجمالية بين الفروع الهيكلية 80 سم.
يمكن تنفيذ الإجراء في وقت مبكر من شهر مارس أو حتى نهاية شهر فبراير.
  • مكافحة الآفات والأمراض. مثل جميع النباتات الأخرى ، تتعرض الكمثرى وشجرة التفاح للهجوم من قبل الحشرات. للحفاظ على الشجرة وحمايتها من هذا ، يمكنك استخدام طريقة مجربة - تثبيت أحزمة الالتصاق بالغراء. يجب أن يتلاءم هذا الحزام بإحكام شديد مع الجذع من أجل سد مسار أي آفة. يجب أيضًا رش الأشجار بالمواد الكيميائية ، ولكن بعد الإزهار فقط.

تحتاج التفاح والكمثرى أيضًا إلى سقي كامل ، خاصةً إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا وجافًا. بعد الري ، يُنصح بفك التربة - سيؤدي ذلك إلى التخلص من القشرة السائبة على السطح.

كما ترون ، فإن العناية الربيعية بالتفاح والكمثرى ليست صعبة. نأمل أن تساعدك هذه النصائح في تجهيز حديقتك للموسم.


العناية بالحديقة على حافة النافذة

تتطلب الحديقة الموجودة على حافة النافذة في الشتاء الكثير من الاهتمام. يجب أن تنتبه لما يلي:

  • رطوبة التربة. لا ينبغي أن يجف وأن يكون رطبًا بشكل مفرط. في مرحلة مبكرة من تطوير النبات ، يُنصح باستخدام البخاخ للري.
  • إضاءة إضافية للنباتات
  • الامتثال لدرجة الحرارة المطلوبة
  • انضغاط التربة. من وقت لآخر ، كما هو الحال في الحديقة العادية ، تتطلب الأرض تخفيفًا وإزالة الأعشاب الضارة.
  • تغذية النباتات في الوقت المناسب. الأرض في الحديقة على حافة النافذة آخذة في النضوب تدريجياً. كلما طالت مدة زراعة محصول نباتي في مكان واحد ، يجب إجراء المزيد من التسميد الإضافي ، والذي يمكن تنفيذه باستخدام الأسمدة الشاملة والمخصص لنوع معين من النباتات.

مع الرعاية المناسبة ، ستسعد الحديقة الموجودة على حافة النافذة (الصورة) أصحابها بحصاد عالي الجودة وفير.

يمكن للحالمين الصغار ترتيب منازل في الحديقة لأصدقائهم. وبالتالي ، سيتم تدريبهم ليس فقط على اللعب ، ولكن أيضًا على الكائنات الحية - النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، ستضفي حديقة صغيرة جميلة على حافة النافذة سحرًا معينًا وتصميمًا داخليًا فريدًا إضافيًا للغرفة. وبالطبع الأعشاب الطازجة والخيار والطماطم والفلفل تزرع في أواخر الخريف والشتاء.


تزايد النترات في الحديقة - نصائح واستعراضات من البستانيين

الكرز أو البصل

لا يزال هناك ثلج ، وفي السوق يمكنك بالفعل العثور على نبات عطري حار بأوراق تشبه زنبق الوادي.

هذا هو الثوم البري ، أو البصل ، الذي اشتهر بخصائصه العلاجية منذ العصور القديمة. نظرًا لارتفاع نسبة العناصر الغذائية ، يوصى بالنبات في النظام الغذائي وأغذية الأطفال. في أوائل الربيع ، عندما يكون الجسم مرهقًا بعد شتاء طويل ويحتاج بإلحاح إلى خضروات طازجة ، فإن الثوم البري يمنحك الكثير من الفيتامينات ومبيدات الفيتون التي تحمي من الأمراض والفيروسات الموسمية.

رامسون هو عشب C / f معمر من عائلة الأمارلس. وهي مدرجة في الكتاب الأحمر لروسيا وأوكرانيا ودول أخرى. يحتوي النبات على كمية كبيرة من فيتامين سي (أكثر بكثير من الحمضيات والبصل الأخضر) ، بالإضافة إلى العديد من المواد المفيدة الأخرى. الأوراق الصغيرة لها طعم دقيق ورائحة الثوم الخفيفة. عند تناولها في الربيع ، نتخلص من النعاس والتعب ، ونحصل على قوة حيوية. يتم تحضير الثوم البري أيضًا لفصل الشتاء. إنه مملح ، مخمر ، مخلل ، مجفف. يمكن تحضير العديد من الأطباق المثيرة للاهتمام من هذا النبات.

يستخدم رامسون في الطب الشعبي لعلاج تصلب الشرايين والاسقربوط. حتى أن النبات يفوق الثوم في خصائصه القاتلة للنباتات. يستخدم رامسون ، المقشر بالماء ، لعلاج العنب والبطاطس ضد الأمراض الفطرية. النبات نبات عسل جيد ، يزور النحل أزهاره عن طيب خاطر ويجمع الرحيق.

يعتبر رامسون بصلة برية وينمو في الغابة بألواح زجاجية كاملة. في الطبيعة ، يتكاثر بالبذور. تجف الأزهار وتتخلص من البذور السوداء الصغيرة التي تشبه بذور البصل. من السهل أن تنمو Ramson في الحديقة. إنها لا تخاف من الظل وتشعر بالراحة تحت أشجار الفاكهة. بالقرب من البيوت البلاستيكية - حيث لا يتم حفر التربة أو حرثها. يمكنك زراعة الثوم البري كنبات للزينة في فراش الزهرة. لديها زهور جميلة (نجوم بيضاء) وأوراق جميلة.

يتم نشر الثوم البري بالبذور والبصيلات.

من المهم التمييز بين البذور الطازجة (الملساء) والبذور التي لا معنى لها (لها مظهر متجعد) ، في الأخير ، يتم تعزيز مثبطات النمو ، والتي لا تسمح لها بالإنبات بسرعة. تحتاج إلى زرع بذور طازجة مباشرة بعد الحصاد في الصيف أو قبل الشتاء. يمكن أن تنبت في غضون عام أو عامين ، لذلك يجب أن يتم تسييج موقع البذر حتى لا يتلف البراعم المستقبلية.

يُنصح بعدم القيام بأي عمل ميداني في هذا المكان.

الشيء هو أن بذور الثوم البري صلبة ، لذلك فهي تتطلب التقسيم الطبقي الإلزامي في غضون 100 يوم عند درجة حرارة 0 درجة مئوية. إذا قررت زراعة الثوم البري بالبذور ، أنصحك بنقعها لمدة 15 دقيقة في محفز النمو أو حمض السكسينيك ، ثم لفها بقطعة قماش مبللة ، وضعها في كيس بلاستيكي وضعها على الرف العلوي للثلاجة. هذا العام ، زرعت البذور التي نبتت بهذه الطريقة في أكواب ، في الربيع سأزرع النباتات في الموقع.

يمكنك تحفيز نمو البذور بهذه الطريقة: زرعها في وعاء بشكل سطحي على تربة مبللة ، وقم بتغطيتها بغطاء ، ثم ادفن الحاوية في الثلج ، إذا كان هناك بالطبع واحدة في منطقتك. في الربيع ، يجب إزالة البذور وزرعها في الأرض.

من الأسهل إكثار الثوم البري عن طريق زراعة البُصيلات. ينمو الثوم البري في مكان واحد منذ أربع سنوات. لم أزعج النباتات ، وأعطيتها الوقت للتكاثر.ولكن إذا كان الثوم البري موجودًا في التربة لفترة طويلة (تصل إلى خمس سنوات) ، فإن البصيلات تصبح أصغر. لذلك ، سأقوم هذا الموسم بزراعة المصابيح. يمكن تكاثرها مباشرة بعد ذبول الأوراق وتجفيف الأزهار بعد جمع البذور.

يبدأ النبات في النمو في وقت مبكر جدًا. للأغراض الغذائية ، قم بقطع الأعناق بالقرب من الأرض ، وترك ورقة واحدة على الأقل لتغذية البصلة ، خاصةً إذا كان النبات صغيرًا. بمرور الوقت ، يمكن أن تنمو الأوراق مرة أخرى.

سوف يمنحك رامسون مزاجًا جيدًا ، ويخفف عنك نقص الفيتامينات وكآبة الربيع. يجب أن تزرع مثل هذا النبات المفيد والمتواضع على موقعك.

سمك مسلوق مع رمش

رامسون - 300 جم ، سمك - 800 جم ، ملح ، فلفل ، خردل حسب الرغبة.

برد السمك المسلوق. مرر الرمشون عبر مفرمة اللحم ، وأضف البهارات حسب الرغبة واخلطها وقدمها مع السمك كطبق جانبي.

ملء غرفة فطيرة

رامسون - 400 جم ، أرز - 80 جم ، بيض - 3 قطع ، دهون - 20 جم ، فلفل أسود مطحون ، ملح حسب الرغبة.

يُسلق الأرز ويُمزج مع أوراق الثوم البري المفروم والبيض المسلوق. أضف الدهون. بهارات وقليل من الماء.

© المؤلف: غالينا بروسيانايا ، ليمان ، منطقة دونيتسك.


منزل ، حديقة ، حديقة نباتية - إجابتنا لشقة وتلفزيون وسوبر ماركت!

بصراحة ، بالنسبة للكثيرين ، ترتبط ذكريات البستنة والبستنة اليومية بزراعة البطاطس وحفرها ، وإزالة الأعشاب الضارة الأبدية ، ومسمار اليدين وآلام في أسفل الظهر. هذه الذكريات ليست مغرية للغاية لزيارة حديقة الخضروات في البلاد. نسارع إلى أن نؤكد لكم أنه في هذا الشكل ، والبستنة والبستنة ، وزراعة الداشا ، نحن أنفسنا لا نحبها! نحن نعرف كيف نحول العمل الروتيني إلى متعة ، وكيف نجعل البستنة للمبتدئين تجربة حياة لا تُنسى ، والحديقة في الريف هي مكان ليس فقط للعمل ، ولكن أيضًا للراحة!

حي غير عادي من الزهور الزاهية ومحاصيل الحدائق ، وأسرّة صغيرة ذات محاصيل كبيرة ، وأعشاب حارة بدلاً من الحشائش ، والتحوطات والشجيرات المزهرة ، وقليل من العمل مع نتائج مهمة - هكذا نرى حديقة وحديقة نباتية بأيدينا ! أشجار صحية جيدة الإعداد ، وفروع تتدلى تحت ثقل الثمار ، وتيجان مزينة بعناية ودراية ، وعناقيد العنب تتدفق في الشمس - هكذا ستكون حديقتك!

هل تريد أن تذهب أبعد من ذلك وتبدأ مزرعة منزلية مع دجاج وخنازير وحيوانات أخرى؟ وهنا يسعدنا أن نقدم لك جانبًا ودودًا في موقف مثير للجدل! بدءًا من بناء حظيرة مناسبة ، ستنتقل معنا من المسمار الأول الذي تم التوصل إليه في اللوح إلى مستوطنة الحيوانات في الكتلة المنزلية. مع اتباع نهج كفء ، حتى الحظيرة في أيدي ماهرة ستتحول إلى مبنى متعدد الوظائف!


تزايد سبانخ التوت - التهوية والرعاية. نصائح وتعليقات من البستانيين

سبانخ الفراولة: قطف الأوراق في الربيع وقطف التوت في الصيف

تعرف الغالبية العظمى من سكان الصيف السبانخ جيدًا - فهي واحدة من أقدم النباتات الخضراء للسلطات والعديد من الأطباق الأخرى. أنا أيضًا كنت أعتقد أنني كنت على دراية بالسبانخ جيدًا وحميميًا ، لكن اتضح أنه لم يكن كافيًا.

في المذكرة

سبانخ الفراولة نبات مقاوم جدًا للبرودة ، يمكنه بسهولة تحمل التعرض لدرجات حرارة منخفضة تصل إلى 5-7 درجات. يمكنك زرع بذورها مباشرة في الأرض المذابة ، ثم تغطيتها بقطعة من الغزل.

حقيبة منوم مغناطيسي

في أوائل الربيع ، كنت أتجول في أجنحة السوق التي تبيع بذورًا مختلفة ، أوقفت نظرتي على كيس جميل من التوت الأحمر الزاهي ، محاط بالخضرة الكثيفة. طلبت من البائع أن يريني الحقيبة ، وما كانت دهشتي عندما قرأت عليها: "فراولة توت العليق سبانخ". أثار هذا على الفور فضولًا عاطفيًا: كيف يمكن أن يكون السبانخ أيضًا فراولة وتوتًا في نفس الوقت؟ كان القرار سريعًا ولا لبس فيه: أعتبره! بعد كل شيء ، يجب على المرء أن يفهم أي نوع من المعجزة هذا النبات؟

بذر بذور الشتلات

ثم بدأت صداقتي مع هذا النبات ، وهو ليس شائعًا جدًا في الحدائق. لقد زرعت السبانخ من خلال الشتلات ، لأنني أردت حقًا الإثمار مبكرًا. تم إجراء البذر في منتصف شهر مارس.

سكبت الثلج في وعاء ، ولأن بذور سبانخ الفراولة صغيرة جدًا ، فقد نثرتها فوقها دون أن ترشها بالأرض. عندما ذاب الثلج ، حمل الماء البذور معه إلى الأرض. غطت الوعاء بالزجاج. ظهرت الشتلات بسرعة في اليوم الخامس إلى السابع. بعد ذلك ، قمت ببث الشتلات عدة مرات في اليوم ، وسقيتها بعناية شديدة ، دون تشبع بالماء ، حتى لا تسقط البراعم الرقيقة الضعيفة. لكن من المستحيل أيضًا تجفيف التربة - فالشتلات ستموت على الفور. يساعد الزجاج في الحفاظ على التوازن الضروري حيث يمنع التربة السطحية من الجفاف بسرعة.

دعهم ينموون في البرد

بمجرد أن أصبحت الشتلات أقوى ، خلعت الزجاج ووضعت الحاوية في أبرد مكان على النافذة. في مرحلة 2-3 أوراق حقيقية ، قمت بتقطيع النباتات إلى أكواب زبادي بلاستيكية صغيرة منفصلة ، وبعد وضعها في المنزل لبضعة أيام ، أخذتها إلى الشرفة. لم تعد الشتلات تدخل الدفء ؛ قبل أن تزرع في الأرض ، نمت وتطورت على شرفة باردة ، وإن كانت زجاجية.

الهبوط في الأرض

في أوائل شهر مايو ، نقلت الشتلات إلى مكان إقامة دائم في حديقة الخضروات ، واختارت مكانًا مفتوحًا ومشمسًا. ولكن نظرًا لأن لدينا منطقة زراعية محفوفة بالمخاطر وفي الليل يكون الجو باردًا بدرجة كافية حتى نهاية شهر مايو حتى لا أزعج نفسي بفقدان مثل هذا المحصول المرغوب ، فقد رميت غزلًا رقيقًا فوق النباتات المزروعة في أقواس. خلعت الغطاء بالكامل في آخر أيام الشهر.

بحلول هذا الوقت ، كان السبانخ الخاص بي يحتوي بالفعل على كتلة خضراء سميكة إلى حد ما ، والتي قمنا بقضمها ببطء واستخدامها في السلطات والحساء. اتضح أنه لذيذ جدًا ، لأنه في ذلك الوقت كان هناك عدد قليل جدًا من الخضر في الحديقة ، وفي الربيع أريد ذلك حقًا.

حان وقت التوت

في النصف الثاني من شهر يونيو ، بدأ التوت الأخضر في الظهور على نباتاتي (على طول الساق بالكامل) ، مما يذكرنا جدًا بمظهر التوت متوسط ​​الحجم. يجب أن أقول إن رعاية سبانخ الفراولة أمر بسيط للغاية ، فهو يتمثل في الري في الوقت المناسب وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. وبما أن الأرض في حديقتي خصبة ، لم أقم بإجراء أي تسميد إضافي. بمجرد أن أغلقت النباتات ، وسقط الارتخاء وحول الرف من تلقاء نفسه ، كان هناك سقي فقط في الطقس الجاف.

مع مرور الوقت ، زاد حجم التوت ، واستمرنا في إضافة الأوراق إلى السلطات. في أوائل شهر يوليو ، عندما بدأت ثمار السبانخ تتحول إلى اللون الأحمر ، لم تكن فرحتي تعرف أي حدود - فقد بدأ حلم الحصول على حصاد غير عادي يتحقق.

عندما نضج الجزء الأكبر من التوت وأصبحت طرية قليلاً ، بدأت في الحصاد. توت الفراولة والسبانخ نفسها لها طعم محايد ، حتى أنني أود أن أقول إنها عشبية ، لذلك عند صنع المربى ، أضفت عصير الليمون والقشر. والنتيجة لذيذة جدا ومبتكرة.

في المذكرة

يتكون توت السبانخ بالفراولة من بذور صغيرة جدًا (أقل من بذور الخشخاش) ، لذلك توجد دروب في المربى ، كما هو الحال في التين المجفف. إذا كان شخص ما لا يحب وجود البذور ، فلا يجب عليك الانخراط في زراعة هذا النبات.

تتكاثر السبانخ بالفراولة جيدًا عن طريق البذر الذاتي: إذا قمت بزراعتها مرة واحدة ، فسوف تنبت في القصيدة التالية من تلقاء نفسها ، وأحيانًا في أكثر الأماكن غير المتوقعة. قد يقول شخص ما أن هذا نبات عدواني ، لكنني لا أعتقد ذلك ، لأنه من السهل جدًا سحبه إذا ظهر في أماكن غير ضرورية. ويمكن زرع النباتات المزروعة بسهولة في مكان مناسب لك.

حاول أن تنمو هذا الشخص الغريب في حديقتك ، ومن المحتمل جدًا أن تصبح صديقًا له عندما أصبحت صديقًا لي. بادئ ذي بدء ، أوصي بعدم احتلال مزرعة كاملة بهذا النبات ، ولكن لزراعة 5-6 شجيرات للاختبار ، فمن المحتمل أن يكون هذا كافيًا بالنسبة لك.


شاهد الفيديو: زراعة السبانخ في المنزل الجزء 1 Cultivation of spinach at home Part